Grupo Delcen Inocuidad Alimentaria - Noticias de Inocuidad Alimentaria

México y Estados Unidos ratifican su colaboración agroalimentaria

Entre México y Estados Unidos existe una relación de confianza mutua en las capacidades técnicas de las agencias sanitarias de ambos países, lo que permite el intercambio comercial de productos agroalimentarios seguros para la población, expresó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, durante una reunión que sostuvo con representantes de la embajada y funcionarios del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Tras retirar producto ‘Kinder’ del mercado por salmonella, Ferrero suspende operaciones en Bélgica

En el contexto de las investigaciones por los supuestos casos de salmonella en productos ‘Kinder’, la compañía Ferrero suspendió las operaciones de su planta de Arlon, Bélgica.
El cierre de la planta se da tras la retirada de productos ‘Kinder’ del mercado en varias partes del mundo, entre ellos México, ya que según desde la sucursal de Bélgica salieron los productos que tendrían salmonella.

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Firman un acuerdo en beneficio de la cadena de frío de México

Como parte de las alianzas estratégicas para desarrollar e impulsar la cadena de frío en América Latina, la Global Cold Chain Alliance (GCCA) y la Asociación Nacional de Establecimientos TIF, A.C. (ANETIF), firmaron un memorando de entendimiento a fin de crear una alianza de servicios para promover el desarrollo de la cadena de frío en México.

Alerta del Invima por lácteos de mala calidad en Cundinamarca: Estarían causando enfermedades

Un establecimiento de Guaduas, Cundinamarca, fue denunciado por irregularidades en el tratamiento de alimentos.
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) llegó hasta la empresa ‘La Reina’, donde evidenció que los productos derivados de la leche no contaban con el proceso regular que garantice el consumo humano.