Las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México y de Economía, en coordinación con la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), pusieron en marcha el Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP), que tiene como fin promover la investigación científica y tecnológica y acercarla a los productores de pequeña y mediana escala.
La alarma sanitaria deja 22 casos y un muerto en España y 272 enfermos.
Dos organismos sanitarios de la Unión Europea han alertado de un gran brote de salmonela detectado en seis países que se vincula a huevos de origen español. El Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (ECDC y EFSA) han elaborado un informe en el que advierten sobre este brote, que ha dejado ya 272 casos, 25 hospitalizaciones y dos muertes y que sigue dejando nuevos enfermos.
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La FDA advirtió que la empresa Dole ordenó el retiro del mercado de un lote de ensaladas que se venderon en más de 30 estados por posible contaminación con listeria.
La página de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) dio a conocer que la empresa Dole Fresh Vegetables está llevando a cabo el retiro voluntario de algunas ensaladas que contienen lechuga iceberg, ante el posible riesgo que implica para los consumidores estadounidenses, debido a que se detectó la presencia de Listeria monocytogenes.
El Departamento de Agricultura de EE. UU. emitió un retiro del mercado de varios productos de carne de res molida debido a una posible contaminación por E. coli. El Distrito Interestatal de Carnes. los productos se vendieron en varias tiendas Walmart, Kroger, WinCo Foods y Albertsons en Arizona, California, Nevada, Oregón, Utah, Washington y Wyoming.
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